Ceaun fonta, cu maner si capac, 6 L, 30x10 cm, Perfect Home
De ce sa alegi ceaunul din fonta cu capac de 6 L Perfect Home?
Ceaunul cu capac Perfect Home de 6 litri este ceea ce in alte tari se numeste "dutch oven": o oala grea din fonta, cu capac tot din fonta. Capacul greu inchide bine aburul, asa ca friptura si tocanele se inabusa in propriul suc si raman fragede.
Il folosesti pe foc deschis, aragaz, plita electrica si in cuptor. Poti rumeni carnea pe plita si apoi muta oala direct in cuptor, fara sa schimbi vasul. Fonta este tratata cu ulei vegetal din fabrica, deci are deja un prim strat de protectie.
Are 29.5 cm diametru, 35.5 cm latime cu manere, 10 cm inaltime fara capac si 16 cm cu capac. Cantareste 7.5 kg - masa care tine caldura constanta ore intregi.
Trebuie stiut: fonta naturala rugineste daca ramane uda; dupa spalare se usuca si se unge cu putin ulei. Toate partile se incing - folositi manusi de cuptor.
Specificatii
| Brand |
Perfect Home |
| Tip produs |
Ceaun / oala din fonta cu capac |
| Material |
Fonta tratata cu ulei vegetal |
| Capac |
Fonta, inclus |
| Capacitate |
6 L |
| Diametru |
29.5 cm |
| Latime cu manere |
35.5 cm |
| Inaltime fara capac |
10 cm |
| Inaltime cu capac |
16 cm |
| Greutate |
7.5 kg |
| Culoare |
Negru |
| Sursa de caldura |
Foc deschis, gaz, plita electrica, cuptor |
| Dimensiuni cutie |
33.5 x 33.5 x 12.5 cm |
| Continut pachet |
1 ceaun cu capac |
| Cod produs |
12017 |
| Cod EAN |
5999558572297 |
Beneficii cheie
- Capac din fonta: Inchide aburul, carnea ramane frageda
- Plita si cuptor: Rumenesti pe foc si termini in cuptor in acelasi vas
- Tratat din fabrica: Strat de ulei vegetal aplicat de producator
- Caldura constanta: 7.5 kg de fonta care tin temperatura
- Pentru foc deschis: Il folosesti si la gratar sau la camping
- 6 litri: Pentru o masa in familie
Video: ceaunele de fonta ruginesc? Ce ceaun alegi si cum il ingrijesti
Aplicatii recomandate
- Friptura: friptura inabusita si ciolan la cuptor
- Tocane: tocane, gulas si mancaruri cu sos
- Paine: paine de casa coapta in vas inchis
- Sarmale: sarmale coapte lent
- Camping: gatit pe jar, cu jar pus si pe capac
- Legume: legume coapte si cartofi la ceaun
Cum se foloseste corect
- Prima folosire: Spalati cu apa calda, uscati pe foc si ungeti cu un strat subtire de ulei
- Incalzire: Treptat; fonta nu are nevoie de flacara mare
- In cuptor: Manusi obligatorii, manerele si capacul se incing
- Dupa spalare: Uscare completa si ulei, ca sa nu ruginesca
Recomandarea specialistului
"Pentru paine de casa, incalziti ceaunul gol, cu capac, in cuptor la 230-240 de grade, apoi puneti aluatul si coaceti primele 25 de minute cu capacul pus: aburul prins da coaja crocanta ca de brutarie. La camping, puneti cateva carbuni aprinsi si pe capac, ca sa coaca uniform de sus si de jos."
Intrebari frecvente
Capacul este inclus?
Da, ceaunul vine cu capac din fonta.
Merge in cuptor?
Da, producatorul il declara pentru cuptor, foc deschis, gaz si plita electrica.
Merge pe inductie?
Inductia nu este declarata de producator.
Rugineste?
Fonta naturala poate rugini daca ramane uda; uscati-o dupa spalare si ungeti cu putin ulei.
Pot sa-l spal in masina de vase?
Nu, se spala manual, cu apa calda, apoi se usuca si se unge.
Ce pot gati in el?
Friptura, tocane, sarmale, legume coapte si chiar paine de casa.