Ceaun/tuci fonta, 10.8 L, Premium
De ce sa alegi ceaunul din fonta de 10.8 L Premium?
Ceaunul Premium de 10.8 litri este un tuci clasic din fonta pentru gatit la foc deschis: papricas, tocanita si bors pentru aproximativ 20 de portii, la o masa in familie, o petrecere in gradina sau o iesire la cabana.
Fonta se incalzeste uniform si tine caldura mult timp, asa ca mancarea fierbe incet, fara sa se arda pe fund, si ramane calda si dupa ce ai stins focul. Dimensiuni: diametru 37.5 cm, inaltime 17 cm, perete de 7 mm.
Toarta din inox permite agatarea deasupra focului, pe trepied sau pe lant. Ceaunul se foloseste pe foc deschis, jar, trepied sau pe aragaz, avand o baza de 20 cm (25 cm la exterior). Se livreaza fara capac. Fiind turnata, fonta poate avea mici asperitati si denivelari pe suprafata; acestea nu afecteaza folosirea.
Specificatii
| Brand |
Premium (Artool) |
| Tip |
Ceaun / tuci traditional |
| Material |
Fonta |
| Capacitate |
10.8 L |
| Diametru |
37.5 cm |
| Inaltime |
17 cm |
| Diametru baza |
20 cm interior / 25 cm exterior |
| Grosime perete |
7 mm |
| Greutate |
7 kg |
| Prindere |
Toarta din inox |
| Utilizare |
Foc deschis, jar, trepied, aragaz |
| Capac |
Nu este inclus |
| Cod EAN |
6425726001041 |
Beneficii cheie
- 10.8 litri: Circa 20 de portii la o singura gatire.
- Caldura uniforma: Mancarea nu se arde pe fund.
- Pastreaza caldura: Ramane calda mult dupa foc.
- Pentru trepied: Toarta solida, usor de agatat.
- Robust: Fonta groasa, stabila pe jar.
- Gust traditional: Gatire lenta, ca la tara.
Video: ceaunele de fonta ruginesc? Ce ceaun alegi si cum il ingrijesti
Aplicatii recomandate
- Gulas si tocana: Fierbere lunga, la foc mic.
- Ciorbe si bors: Cantitati mari pentru toata familia.
- Fasole cu ciolan: Gatit incet, pe jar.
- Sarmale: Pentru sarbatori si petreceri.
- Mamaliga: In ceaun, la foc deschis.
- Iesiri la cabana: Gatit pe trepied, in aer liber.
Cum se foloseste si se intretine
Inainte de prima folosire indepartati stratul de protectie de pe ceaun spalandu-l cu apa calda si putin detergent neutru, uscati-l pe foc, ungeti-l pe interior cu ulei sau untura si incingeti-l 20-30 de minute. Dupa gatit spalati-l cu apa calda si o perie, fara masina de spalat vase, uscati-l imediat pe foc si ungeti-l cu putin ulei inainte de depozitare.
Recomandarea specialistului
"Fonta neemailata rugineste daca ramane uda, asa ca nu lasati ceaunul cu apa sau cu mancare peste noapte si uscati-l mereu pe foc dupa spalare. Nu turnati apa rece intr-un ceaun incins: socul termic poate crapa fonta. La primele folosiri gatiti ceva gras, ca stratul protector sa se formeze mai repede."
Intrebari frecvente
Pentru cate persoane ajunge un ceaun de 10.8 L?
Pentru aproximativ 20 de portii de cate o jumatate de litru, in functie de preparat.
Ceaunul are capac?
Nu, se livreaza fara capac. Capacul si trepiedul se pot cumpara separat sau in seturile Premium.
Se poate folosi pe aragaz?
Da, se poate folosi pe foc deschis, pe jar, pe trepied sau pe aragaz.
Cum se curata un ceaun din fonta?
Cu apa calda si o perie, fara detergent agresiv si fara masina de spalat vase. Dupa spalare se usuca pe foc si se unge cu putin ulei.
De ce rugineste ceaunul?
Fonta neemailata rugineste cand ramane umeda. Rugina usoara se curata cu o perie, apoi ceaunul se unge cu ulei si se incinge din nou.
Ce diferenta este intre ceaun si tuci?
Sunt doua denumiri regionale pentru acelasi vas traditional din fonta, folosit la foc deschis.